الرئيسية
أحدث الصور
من طرف السمكه الذهبية الأحد مارس 01, 2009 12:55 amطريقه الجمبري المقلي
من طرف السمكه الذهبي اليوم في 6:13 pm
اول طيريقه الجمبري المقلي:
المكونات الاساسيه:
جمبري
وقت االتحضير 20 دقيقه
وقت الطهي 10 دقائق
الكميه تكفي 4 أشخاص
المقادير:
1كجم جمبري " متوسط الي كبير الحجم مقشر ومنظف
1 بيضه مخفوقه
3 ملعقه كبيره عصير ليمون
كريستال زيت عباد الشمس
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط
1_2 ملعقه صغيره كمون
2 معلقه صغيره ثوم مدقوق
ملح وفلفل
طريقه الطهي:
1- يغسل الجمبري جيدا ويصفي . يتبل الجمبري الثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل .
يترك ليتبل لمده ساعه الي ساعتين
2- توضع البيضه المخفوقه في وعاء والدقيق في وعاء في وعاء اخر والبقسماط في وعاء ثالث . يغمس الجمبري في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط ويغطي جيدا.
3- يسخن الزيت علي نار عاليه في طاسه متوسطه . يقلي الجمبري حتي يصبح لونه ذهبي ويصفي علي ورق لامتصاص الزيت الزائد .
ويقدم فورا النها والشفاء
من طرف السمكه الذهبي اليوم في 6:13 pm
اول طيريقه الجمبري المقلي:
المكونات الاساسيه:
جمبري
وقت االتحضير 20 دقيقه
وقت الطهي 10 دقائق
الكميه تكفي 4 أشخاص
المقادير:
1كجم جمبري " متوسط الي كبير الحجم مقشر ومنظف
1 بيضه مخفوقه
3 ملعقه كبيره عصير ليمون
كريستال زيت عباد الشمس
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط
1_2 ملعقه صغيره كمون
2 معلقه صغيره ثوم مدقوق
ملح وفلفل
طريقه الطهي:
1- يغسل الجمبري جيدا ويصفي . يتبل الجمبري الثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل .
يترك ليتبل لمده ساعه الي ساعتين
2- توضع البيضه المخفوقه في وعاء والدقيق في وعاء في وعاء اخر والبقسماط في وعاء ثالث . يغمس الجمبري في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط ويغطي جيدا.
3- يسخن الزيت علي نار عاليه في طاسه متوسطه . يقلي الجمبري حتي يصبح لونه ذهبي ويصفي علي ورق لامتصاص الزيت الزائد .
ويقدم فورا النها والشفاء
يعطيك العافية على الوصفة
» 24نقطــــــــة كي تكوني جذاااااااااااااابــــــــة
» اى حد عايز أي برنامج يدخل هنا
» اشتقت لكم يا اصدقائي واحبابي وأتمنى ماتكونوا ذكرياتي
» عيد سعيـــــــــــــــد
» الف مبرووووووووووووووووووك
» رمضان كريم
» انقش اسمك في تاريخ المنتدى
» أغاني عيد الأم
» اغاني أجنبي سلو Celin Dion